正常现象。橘皮苷,即维生素P黄酮类化合物之一,主要存在于柑橘属果实中,尤其是柑、橘、甜橙和柠檬等的果皮中含量较多。
分离提取的橙皮苷精制品为白色粉末,微小针状晶体。橘皮苷是维生素P的重要组成部分,具有软化血管的作用。所以,橘皮苷并不是霉点而是一种有益于身体健康的化合物。
一罐橘子罐头的成本是2元
100克橘子罐头的热量大约为54.00大卡
100克晨牌 橘子罐头营养成分含量表
脂肪0.00碳水化合物12.90蛋白质0.00纤维素0.00热量(大卡)54.00
当然是树上长的，果农将橘子摘下来卖给罐头厂加工的呗。
1、外皮就是手剥的，然后用专门的线来分瓣，尽量保证里面的囊包不受到挤压而破裂；
2、然后是去囊衣的过程，专业上叫“酸碱中和”过程，运用酸碱中和的原理，先用酸液浸泡，软化囊衣，然后再在碱液中浸泡进行中和，囊衣就在碱液浸泡的过程中脱落了，这个过程使用到的设备叫流槽，技术是从日本引进的；
3、经过这个过程后，橘子瓣的囊衣就基本去干净了。
不能的
橘子罐头的瓶子是玻璃的,而且不是广口容器,所以不能放进去加热。切不可将罐头放进金属器皿或者塑料容器中,不但不能加热,还有相当大的风险和隐患。
可以用温水加热，但千万不要用温度太高的水加热，这样玻璃瓶子有可能炸裂。
罐头打不开，可能是气太足了，可以拍一下瓶子底部，再试试看能不能打开，或者是拿个小刀往盖子沿边撮一下
1.
利用刀子或剪刀 这是最常见的方法,在罐头侧面上用刀子或剪刀尽量贴皮沿罐壁摸索的顺着旋转削开罐头即可轻松开启
2.
使用刀锋石 使用刀锋石可能是最容易想到的方法,因为我们不用去刻意拿一个刀具来特意进行操作。将罐头放在较为平整的水平面上,用刀锋石从罐身倾斜角度磨擦罐头罐口,直至罐子上的牙口层被划破为止。最后,握住罐盖和罐身,旋转罐盖即可打开罐头
自制橘子罐头的做法
1.
准备好橘子
2.
剥好之后洗干净
3.
放水里煮差不多3分钟就OK了
4.
煮橘子的同时准备冰糖
5.
冰糖放冷水中煮开
6.
煮好的橘子
7.
正好有喝完的柚子茶瓶子，就把橘子放到了空瓶里，没有的话找一个干净的玻璃瓶就可以，一定要能密封哦
8.
冰糖水熬开了
9.
倒进装好橘子的瓶子里
10.
酸酸甜甜的
先找到橘子罐头上的拧盖，然后把拧盖转动，切记不要把它瓜瓜。用力往右拧盖，但要小心翼翼，以免过度用力拧伤手。
慢慢拧转，当感觉能听到螺纹和盖子开始拧动之间有关联时，可做更多的转动来使拧盖可以容易的打开。
当终于被拧开之后，就可以把橘子罐头里的橘子取出来了。
