糕点师也就是西餐里的冷岗,顾名思义也就是不经常和加热食品打交道的工作,一般除了制作西式点心,还要制作冰淇淋装饰杯,果盘,沙律,冷冻糕点等等。
学西餐有前途,随着现在人们生活质量的提升,对生活品质的要求也与日俱增,越来越多的人喜欢西餐,一线城市的西餐方面的人才缺口也是很大的,如果你的技术比较好的话,你的就业会非常好,而且发展会很大。
西餐属于技术行业,而我国现在正缺技术型人才。
学厨师一直都挺好的,零基础都没关系。
关键是西餐师还是一个高薪职业,不管你是想找工作还是自己开店,学西餐都是很适问合的,学厨师也没有年龄限制。在广州有一家叫欧米奇西点西餐学院,好像是挺有名的,你可以去考察一下
随着人们生活水平的提高,西餐和甜点越来越受到大家的喜爱。因此,对于想要成为一名优秀的西餐甜点师的人来说,培训是非常必要的。本文将为大家介绍一些培训内容,帮助大家更好地掌握技能。
首先,西餐甜点师需要掌握一些基础知识,包括烹饪技巧、食材选择、营养搭配等。这些知识可以通过参加专业课程、阅读相关书籍和资料等方式获得。
除了理论知识外,实践操作也是非常重要的。西餐甜点师需要不断地练习,掌握各种烹饪技巧和手法,提高自己的技能水平。可以通过参加实习、制作甜点样品等方式来提高自己的技能。
在工作中,西餐甜点师需要与客人进行沟通,了解他们的需求和口味,从而为他们提供更好的服务。因此,良好的沟通能力也是成为一名优秀西餐甜点师的关键。
作为西餐甜点师,应该具备一些基本的职业素养,如卫生、安全、礼貌等。这些素养不仅会影响客人的用餐体验,也会影响自己的职业发展。
随着西餐和甜点市场的不断扩大,西餐甜点师的需求也越来越大。因此,对于想要从事这一行业的人来说,成为一名优秀的西餐甜点师将会有广阔的就业前景。
总之,对于想要成为一名优秀的西餐甜点师的人来说,培训是非常必要的。通过掌握基础知识、实践操作、良好的沟通和职业素养,我们相信每个人都可以成为一名优秀的西餐甜点师。
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生于1928年1月,祖籍山东。早年就读中国大学生物系。曾参加祖国剧团、华大第三文工团话剧演出。先后在北京电影制片厂、上海电影制片厂、八一电影制片厂任演员、导演。曾获第十届电影表演艺术学会金凤奖特别荣誉奖。主要代表作品:话剧《北京人》、《霓虹灯下的哨兵》,电影《吕梁英雄传》、《儿女亲事》、《一场风波》、《林海雪原》、《不夜城》、《秘密图纸》等。成功源于自信——记电影表演艺术家师伟师伟档案性别:女 原名:孙宗洵 祖籍山东,1928年的农历正月初一出生于哈尔滨的一个书香世家。人物生平1946年高中毕业后,考入中国大学物理学院生物系。曾参加“祖国剧社”,演出《虎符》等话剧。1948年入华北大学文工团,走上演员道路。1950年,师伟调入北京电影制片厂,参加影片《吕梁英雄》的拍摄,扮演主角翠兰。同年,还出演影片《儿女亲事》中的李秀兰。她还在《新儿女英雄传》中演小八路,《红色战斗员》中演小英。1953年调上海电影制片厂,在影片《母亲》中演小喜鹊,较准确、细腻地表达了人物纯洁、善良、温柔的性格。1957年,在《不夜城》中扮演了大资本家的独生女张文铮。之后,又在《苗家儿女》、《三八河边》等影片中扮演角色。1959年,师伟又调到八一电影制片厂,在《林海雪原》、《东进序曲》、《白求恩大夫》中,分别扮演白茹、周明珠和小贾。在影片《秘密图纸》中演特务方丽,较为真实可信。她还参加了《林冲》、《爱厂如家》等片。1972年,她开始担任导演工作,曾任《闪闪的红星》、《走在战争前面》、《怒吼吧,黄河》、《飞行交响乐》、《失去的歌声》等影片的副导演、导演工作。话剧:《虎符》电影:《儿女亲事》、《新儿女英雄传》、《红色战斗员》、《母亲》、《不夜城》、《林海雪原》、《东进序曲》、《白求恩大夫》、《秘密图纸》等曾导演的影片:《闪闪的红星》、《走在战争前面》、《怒吼吧,黄河》、《飞行交响乐》、《失去的歌声》等她是《林海雪原》中深受观众喜爱的“万马军中一小丫”——美丽可爱的白茹,也是《秘密图纸》中那个令人难忘的漂亮女特务方丽。16岁登上话剧舞台,从一名不谙表演的中学生到新中国的演员、导演,80岁的师伟回忆自己走过的艺术道路时说,一个演员如果没有自信,就没法演戏,更不会成功。这次让师伟难忘的首次正式登台经历,也给观众留下了深刻的印象。
培养目标:
以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容:
本专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、(三文 鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤,普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜,朱擦(菲力牛排,法式焗蜗牛, 红酒烩小羊腱德国),各国特色菜(咖喱牛肉,肉骨茶,墨西哥卷饼,泰式酸辣汤等),自助餐以及早 餐餐厅及酒店制作零点,以及成本核算、成本运用等相关内容。
校企合作:
学生来校参观满意后报名,入学即签订就业协议,本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅 等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障,四项就业指导,两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为学生成功就业提供有力保障。
西餐厨师学徒的工资在实际工作中其实是相当低的,拿着酒店最低的工资干着最多最累的活。
在前期的学习中,到专业烹饪学校培训需要学费支出,而当西餐学徒则有额外的工资收入,看似当学徒更合适。然而事实并非如此,西餐厨师学徒一般一个月能拿1500元左右的工资,从学习效果和后期回报来看,专业烹饪学校出来的学子,经过学校的系统课程学习和名师的手把手指导,西餐烹饪技能精湛,一毕业即可成为社会上稀缺的西餐大厨,一般能拿4000元以上的工资,高薪无忧,轻松就业,可谓“高投入高回报”。
而此时,西餐学徒与烹饪学校的毕业生相比,不仅在专业烹饪技能、就业岗位优劣选择上有差距,还在工资薪酬上有相当大的差距,工资比烹饪学校出来的学子低的多,实乃“低投入低回报”。
您好,据笔者收集,以下是歌唱家陈师师的个人简历:
陈师师,原名陈丽君,1984年生于江苏南京。毕业于上海音乐学院声乐系,师从著名歌唱家吴莹。
2006年,陈师师在国际比赛中获得“最佳演绎奖”,奠定了她在国际音乐舞台上的地位。同年,她被邀请参加意大利著名的罗西尼歌剧节,演唱了《塞维利亚的理发师》中的罗齐娜一角,获得了高度评价。
之后,陈师师在多个国际音乐节上独唱或合唱演出,包括荷兰海牙音乐节、德国莱茵音乐节、意大利罗西尼歌剧节等。她还曾与多位著名指挥家合作,如丹麦国家交响乐团的首席指挥扬·帕斯科·西塔、欧洲室内乐团的首席指挥汉斯·格拉夫、英国皇家爱乐乐团的首席指挥马克·艾尔德。
在国内,陈师师也是备受推崇的歌唱家。她曾多次与中国国家交响乐团、中国爱乐乐团、上海交响乐团等知名乐团合作演出。她还曾在上海音乐学院、中央音乐学院、中国音乐学院等多所音乐院校担任客座教授。
陈师师的音乐类型涵盖了歌剧、室内乐、艺术歌曲等多个领域,她的演唱风格独具魅力,深受观众喜爱。
西餐甜品师工资待遇怎样?职友集统计得出,西餐甜品师平均工资¥4420元/月,最低工资3K-4.5K,最高工资6K-8K
按照职业技能是分为一到五级。一级:高级技师,二级:技师,三级:高级西点师,四级:中级西点师,五级:初级西点师。一级是最高等级,一般在职业培训学校学两个月左右就可以直接考四级。至于难不难学主要是看自己,每个人情况不一样,就像在学校有人觉得语文难有人觉得数学难。
个人简历
个人简历可以是表格的形式,也可以是其他形式。个人简历一般应包括以下几个方面的内容:
(1)个人资料:姓名、性别、出生年月、家庭地址、政治面貌、婚姻状况,身体状况,兴趣、爱好、性格等等;
(2)学业有关内容:就读学校、所学专业、学位、外语及计算机掌握程度等等;
(3)本人经历:入学以来的简单经历,主要是担任社会工作或加入党团等方面的情况;
(4)所获荣誉;三好学生、优秀团员、优秀学生干部、专项奖学金等;
(5)本人特长:如计算机、外语、驾驶、文艺体育等。
个人简历应该浓缩大学生活或研究生生活的精华部分,要写得简洁精练,切忌拖泥带水。个人简历后面,可以附上个人获奖证明,如三好学生、优秀学生干部证书的复印件,外语四、六级证书的复印件以及驾驶执照的复印件,这些复印件能够给用人单位留下深刻的印象。
写履历表要注意的问题是:
(1)首先要突出过去的成就。过去的成就是你能力的最有力的证据。详细把它们写出来,会有说服力。
(2)履历表切忌过长,应尽量浓缩在三页之内。最重要的是要有实质性的东西给用人单位看。
(3)履历表上的资料必须是客观而实在的,千万不要吹牛,因为谎话一定会被识破。要本着诚实的态度,有多少写多少。
(4)和写求职信一样,资料不要密密麻麻地堆在一起,项目与项目之间应有一定的空位相隔。
(5)不要写对申请职位无用的东西,切记!
个人简历范文选登
毕业生个人简历
姓名:×××
性别:男公司
出生日期:19年月日家庭电话:
地址:某省科技职业学院xxxx#手机:
邮编:×××
求职意向:销售部主管
工作经历总结
非常热爱市场销售工作,有着十分饱满的创业激情。在两年从事陶瓷市场销售工作中积累了大量的实践经验和客户资源。与省内主要的二十多家陶瓷经销商建立了十分密切的联系,并在行业中拥有广泛的业务关系。在去年某省的陶瓷博览会上为公司首次签定了海外的定单。能团结自己的同事一起取得优异的销售业绩。
工作经历
2×××年5月—至今:担任某瓷器公司的市场部业务员。
主要负责与经销商签定经销合同、办理产品的包装、运输、保险、货款结算、售后产品跟踪、市场反馈以及开拓新的销售渠道等。负责公司新业务员的培训,在实际工作中具体指导和协调业务员的销售工作,并多次受到公司的表扬。
1999年12月--2000年5月:在×××公司做市场调查员。主要负责以电话形式向客户提取对产品的意见,并填写相应的表单转报给公司。
教育经历
1996年9月—1999年7月某省科技职业学院国际经济与贸易专业大专学历。在校一直担任学生干部,工作认真负责,学习成绩优秀,多次被学院评为优秀学生干部,优秀团干,个人标兵等。
所获奖励
1999/06某某学院优秀学生干部称号
1998/10某某学院优秀团干,个人标兵称号
1997/10某某学院优秀团干称号
培训经历
2000/07--2000/09某省科技职业学院通过外销员考试
2001/03--2001/06某省科技职业学院通过报关员考试
外语水平
可与外商进行日常常用语沟通,能阅读业务范围内常用术语。
电脑操作
熟练使用常用办公软件编辑业务文档,上网收发电子邮件