品类采购是指一个公司有多种产品类别的需求，分由多个采购员工来负责相关工作。如超市里食品分：油、米、酱、鱼、肉、菜等，生活必须品与非必须品等品类。
工厂里材料分：工业生产原料，包装辅料等品类。 都分由多个采购员来进行各相关品类的采购工作。
全品类采购是指采购人员需要负责公司的所有产品和服务的采购工作。其职责包括但不限于：
1. 制定采购计划，根据公司的战略和业务需求，确定采购的品种、数量、价格等。
2. 寻找供应商，通过市场调研、招标、询价等方式寻找合适的供应商，建立长期稳定的供应关系。
3. 谈判合同，与供应商进行谈判，争取最优惠的采购价格和交货期等条件。
4. 管理采购订单，确保采购订单准确无误，并及时跟踪订单的执行情况。
5. 控制采购成本，通过合理的采购计划、谈判技巧、供应商管理等手段，控制采购成本，提高采购效率。
6. 管理供应商，与供应商保持良好的合作关系，及时解决供应商的问题和投诉，提高供应商的满意度和忠诚度。
7. 协调内部部门，与生产、销售、财务等部门协调配合，确保采购与公司整体战略和业务目标相一致。
8. 分析市场情况，关注市场动态和竞争对手的动态，及时调整采购策略，提高采购的竞争力和效益。
9. 编写采购报告，定期向上级汇报采购情况和分析，提出改进建议。
总之，全品类采购需要具备广泛的采购知识和技能，能够协调各方面的工作，有效地控制采购成本，提高采购效率和质量。
低成本，高质量，速度快，效益好。
采购项目类别就是指企业单位在产品采购业务活动中，根据自身业务，包括生产活动、贸易经营活动中所需要购入的产品的品类的意思。
例如，企业单位购入扳手，该产品在用途上属于办公用品或生产辅助工具，而在产品分类上属于五金类商品。
1、悟性要高，每天和不同的人接触，悟性不高难以面面俱到。
2、学历不能太低，因为供货商五花八门，不可能所有的材料全部要技术部门出面才能解决，经常要自拿主意。
3、口才要好，因为你要经常和供货商协商，不管是产品质量、交期还是价格方面，有时可能还要学会培训。
4、性格开朗，因为作为工厂的供应枢纽，经常会接到投诉、经常屁股会有人“跟踪”（催料），要会自我调节。
5、要忠诚，这点不用说了。
1、悟性要高，每天和不同的人接触，悟性不高难以面面俱到。
2、学历不能太低，因为供货商五花八门，不可能所有的材料全部要技术部门出面才能解决，经常要自拿主意。3、口才要好，因为你要经常和供货商协商，不管是产品质量、交期还是价格方面，有时可能还要学会培训。4、性格开朗，因为作为工厂的供应枢纽，经常会接到投诉、经常屁股会有人“跟踪”（催料），要会自我调节。5、要忠诚，这点不用说了。首先保证自身的业务水平，精通部门采购运作流程，了解采购物料的特性；
其次确定自己的管理风格，掌握下属的优缺点，扬长避短，安排好日常工作；
再次，需要和其它相关部门保持良好沟通，特别是研发、生产、工艺、质量和售后等部门，帮助下属解决部门沟通时遇到的困难；
最后要做好部门工作的总结，形成报告向上级汇报工作。
1.经济管理等相关专业本科以上学历;
2.参加管理、合同、采购等方面的培训;
3.5年以上采购或采购管理工作经验，熟悉相关行业的供应商情况;
4.熟悉采购流程以及招标程序。
1、确认和调整采购部门的工作方向、重点。由于采购经理一般不需要做具体的采购事物，所以会把相当一部分时间用于对市场的把握，注意采购物资市场的新变化和动向
包括价格变化的趋势、新的供应商的出现、新的技术和新产品的出现等。比如一季度是原材料涨价，采购经理应该调整部门的工作重心，关注采购价格涨价幅度不涨或者少涨。
二季度是跌价了，部门的重点就是谈判降价。再比如，由于产品质量的要求提高，三季度各位采购员的工作重点就是紧订交货质量，而不是重点在价格，也不是要拓宽采购渠道。
根据情况需要每月甚至每周都要开这样的采购会议，把市场的情况和工作方向和采购员交流，让各位采购员明白自己的工作重点和方向，指导采购员的工作。
2、确定采购工作的原则和流程并检查监督。用通俗的话讲，就是订规矩。采购工作什么情况下要如何处理，要走什么程序，各个模块的流程是怎么样的。把这些报上级批准后还要检查，监督，确保这些制度和流程得到执行。
3、对采购人员的考核。由于采购员才是具体的经办人，他们工作的效果如何直接影响到采购工作的绩效。所以，需要对采购人员进行考核，奖优罚劣，才能调动人员的工作热情，消除混日子的思想。
这需要公司的工资体系给予相应的支持，把工资中的一部分拿出来做为月度或者季度奖金。采购经理要特别关注采购库存资金占用和周转率的指标。考核前，采购经理应让每一个采购员清楚得知道自己的工作任务，上级对他的期望是什么，达到什么样的目标，如何达到。
这个过程中，他将给予他们支持。而考核后，要把考核的过程透明化，要同每一个采购交谈。分析好或者坏的原因，并提出改进的措施。另外，如果有可能的话，对采购人员实行轮岗，一来防止职务舞弊，二来让大家都熟悉别人的岗位来防止意外的人员离职，三来降低对个人的依赖性。
4、确保部门良好的工作氛围。工作的氛围对于工作的效率和效果的重要性不言而愈。对于部门一些不良的苗头采购经理要及时消灭，惩罚害群之马，以免带坏了部门的风气。对于人员责任心不够的现象，要树立好的典型，批评表现不好的员工，扭转部门的风气。使大家都能以干好工作为第一要务。
5、对部门总体绩效负责。主要指标包括:采购及时到货率，存货周转率、成本降低指标完成情况等。
6、和其他部门的沟通协。调包括品管部的检验、财务部的付款、生产部的产能变化、仓库的保管等
战略采购经理
Strategic Purchasing Manager
